• Москва, Понедельник-Пятница, с 9:00 до 18:00
  • +7 (925) 119-46-59

Обратный звонок Отправляем заказы по всей России
Принимаем заказы в выходные дни
Бесплатная доставка - от 2000 рублей!
Главная страница Каталог чая Белый чай Цзюнь Шань Инь Чжэнь
Цзюнь Шань Инь Чжэнь NEW

Цзюнь Шань Инь Чжэнь

558 руб.
Очищает кровь и печень, улучшает зрение, адсорбирует жиры, способствует естественной регуляции обмена веществ. Является мощной профилактикой онкологических и воспалительных заболеваний (благодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые сохранены в изо
  • Артикул: B004
  • Наличие:
  • Единица: гр.
Описание Отзывы Изображения
  • Цзюнь Шань Инь Чжень – изготовлен из самых нежных, отборных почек из чайного сада на горе Цзюнь. В процессе обработки чай должен пройти уникальный шаг - медленный процесс окисления полифенолов чая – катехинов. В результате он становится белого цвета, с освежающим ароматом и сладким мягким вкусом, что является свойством белого чая. Технология производства белого чая - особая, ее суть заключается в томлении чайного листа, в процессе, которого сырье заворачивают в лен, пергамент или другой материал и помещают на трое суток в керамические сосуды. Супер идея данной операции в том, чтобы ферментация происходила без доступа кислорода, за счет окисляющих веществ самого листа - сама в себе, (по сути, происходит прение чайного листа). В итоге происходит распад эфирных масел – аминов, фенолов и прочих веществ до летучих соединений, которые дарят чаю неповторимый вкус, утонченный аромат с многогранным послевкусием.
  • Всего комментариев: 0
    avatar